السلام عليكم بغيت نشارك معاكم طريقة هاد الحوتة بالكريمة والشومبينيون كتجي خفيفة ولديدة تقدرو ترافقوها مع خضر متنوعة وتقدموها كطبق حتى لضيوفكم المقادير والطريقة:
خديت حوتة خاص يكون الابيض درت الشرمولة فيها الملح والبزار وعصير الحامض وزيت العود والتومة والربيع،لكريم فريش وشومبينيو وورقة الرند (وعويدات الربيع وحامض دواور غنفرشوهم) شرملي الحوتة وخليها شوية تشرب الشرمولة فرشي وراق الربيع ودواور الحامض وورقة الرند حطي الحوتة ودخليها طيب تقريبا تلت ساعة خودي شوية من المرق ديال الحوتة اللي غيطلق وزيدي شويية الزبدة و الشومبينيو قليهم شي 3دقايق وخوي لكريمة ملي تغلي زيدي فروماج حمر وخويها فوق الحوتة وبالصحة
خديت حوتة خاص يكون الابيض درت الشرمولة فيها الملح والبزار وعصير الحامض وزيت العود والتومة والربيع،لكريم فريش وشومبينيو وورقة الرند (وعويدات الربيع وحامض دواور غنفرشوهم) شرملي الحوتة وخليها شوية تشرب الشرمولة فرشي وراق الربيع ودواور الحامض وورقة الرند حطي الحوتة ودخليها طيب تقريبا تلت ساعة خودي شوية من المرق ديال الحوتة اللي غيطلق وزيدي شويية الزبدة و الشومبينيو قليهم شي 3دقايق وخوي لكريمة ملي تغلي زيدي فروماج حمر وخويها فوق الحوتة وبالصحة
