السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حضري ورقة البسطيلة بيديك وستغناي علا ديال الزنقة
زلافة دقيق
الملح
الماء دافئ
*****************
خلطي الدقيق والملح والماء حتا تخصلي علا عجينة سائلة بحال ديال البغرير
خودي طنجرة فيها الما رديها طيب وحطي فوقها طيفال ما كتلصق وبداي تعمري شيتة ( ديال المطبخ) ودوزيها علا المقلة بشكل دائري مللي طيب الورقة كطيب بسرعة حيديها ودهنيها بشوية الزيت وبالصحة والراحة
تحياتي ام جنات
