السلام عليكم ورحمة الله
التوست من بين اهم الحاجات اللي
خصها تكون فالدار لانه سهل التحضير
وكنستعملوه في العديد من الوصفات السهلة
والديدة نخليكم مع المقادير وطريقة التحضير
المقادير
نصف كيلو طحين ممكن تستعملو
نصف الكمية فينو او الكامل
ملح
2 معالق كبار زيت المائدة
2 معالق كبار زبدة رطبة
وممكن تعويضهم بالزيت البلدية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نيدو
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ لجمع العجين وممكن استعمال الحليب الدافيء
الطريقة
نعمل الخميرة والسنيدة مع شوية الما فكاس
ناخدو الدقيق نزيدوه باقي المكونات
والخميرة والسكر ونعجنوها مزيان
تبقى مرخوفة ونخلوها تخمر ربع ساعة
من بعد ناخدوها وندلكوها شوية ونسرحوها على لقياس ديال طول المول ونلوها بحال لباكيط
نحطوها فالمول الليدهنها بالزبدة ورشيناه بالدقيق ونخلوها تخمر حتى يتضاعف الحجم ديالها نشعلو الفرن من لتحت على 180وندهنو العجين بالحليب وندخلوه ملي يطيب نشعلو الفوق يتحمر
وبالصحة والراحة
