السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لتحضير حلوة الحصيرة او ضامةنحتاجو
العجين
2كيسان ماء الزهر
رابعة زبدة اللدة
قبصة الملح
الدقيق
ملون بنفسجي او اخضر
الحشوة
قشرة ﺣﺎﻣﻀﺔ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻳﺔ
1 ﻛﻴﻠﻮ ﻟﻮﺯﻣﻄﺤﻮﻥ ﻣﻊﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﺳﻨﻴﺪﺓ
التزيين بالناباج والبريو
*****************
نجمع العجين ونقسمو واحد نخلليه عادي والتاني نزيدو الملون
نطلق العجين ونقطعو اشرطة متساوية ونبدا الصور غتوضح الطريقة مللي طيب ندهنها بالناباج ونزينها بالبريو
ملاحظة الى استعملتي ملون اخضر احسن استعملي بريو دهبي والى ملون بنفسجي استعملي بريو فضي
تحياتي ام جنات
